Vinos y Bebidas

Aucala

Bodega: Serra&Barceló. Envejecimiento: Crianza. Variedad: Garnacha blanca 100%. DO: Terra Alta. Notas de cata:vino con un carácter floral muy marcado, predominando la flor de almendra y el melocotón de viña. En boca se muestra muy suave, con un paso fino y con equilibrio. El punto de acidez lo hace fresco y equilibrado.

Honeymoon

Bodega: Parès Blatà. Envejecimiento: Joven. Variedad: Parellada 100%. DO: Penedès. Buena intensidad aromática, con notas florales, combinadas con frutas blancas muy maduras. Entrada elegante con una acidez equilibrada por los azúcares residuales del vino, que da paso a una boca suave y agradable.

Gessamí

Bodega: Gramona Envejecimiento: joven Variedad: Gewürztraminer, Moscatel y Sauvignon Blanc DO: Penedès. Color amarillo pajizo brillante, con reflejos minerales. Explosión aromática en nariz, como si de un paseo de primavera se tratara, nos recuerda el frescor del aire puro, ramillete de flores blancas. Es sabroso y franco en boca y de paso fácil.

Orange

Bodega: Alfredo Arribas. Envejecimiento: Joven. Variedad: Malvasía, garnacha y cariñena blanca. DO: Montsant

Malcorta

Bodega: Javier sanz. Envejecimiento: Joven Variedad: Verdejo singular DO: Rueda

Ginesta

Bodega: Pares Baltà Envejecimiento: Joven Variedad: Gewürztraminer 100%. DO: Penedès.

Amaren

Bodega: Amaren Envejecimiento: Barrica Variedad: Viura y Malvasia DO: Rioja

Les Brugueras

Bodega: La conreria d'Scala dei Envejecimiento: Crianza Variedad: Garnacha blanca DOQ: Priorat

La primera Viña

Bodega: La Conreria d’Scala Dei Envejecimiento: Crianza Variedad: Garnacha blanca 100% DOQ: Priorat

Amphora gris

Bodega: Pares Baltà Envejecimiento: Joven Variedad: Xarel.lo DO: Penedès

Gran Caus blanco

Bodega: Can Ràfols dels caus. Envejecimiento: Crianza Variedad: Xarel.lo y chenin blanco DO: Penedès

Pazo Rubianes Albariño

Bodega: Pazo Rubianes Envejecimiento: Joven Variedad: Albariño DO: Rías baixas

Valdesil Pezas Da portela

Bodega: Valdesil Envejecimiento: Crianza sobre lías. Variedad: Godello DO: Valdeorras

Pazo Señorans Selección de añada 2014

Bodega: Pazo Señorans Envejecimiento: Crianza sobre lías Variedad: Albariño DO: Rías baixas

Born gold

Tipo: Junmai daiginjo Tipo de arroz: Yamadanishiki Kura (bodega): Kato Kippei Shoten Prefectura: Fukui Seimaibuai (Pulido de arroz): 50% Temperatura recomendada: Frío Premios: CINVE 2019 Plata

Kubota senju

Tipo: Jinjo Tipo de arroz: Gohyakumangoku Kura (bodega): Asahi Kubota Prefectura: Niigata Seimaibuai (Pulido de arroz): 50% Temperatura recomendada: Frio o tibio

Kristall

Tipo: Tokubetsu junmai Tipo de arroz: Yamada nishiki Kura (bodega): Seda liquida Prefectura: Lleida Seimaibuai (Pulido de arroz): 50% Temperatura recomendada: Frio o tibio

Sugoi

Tipo: Junmai Tipo de arroz: NA Origen Delta de l'Ebre Kura (bodega): Seda liquida Prefectura: Lleida Seimaibuai (Pulido de arroz): NA Temperatura recomendada: Frio o Tibio

Dassai 39

Tipo: Junmai daiginjo Tipo de arroz: Yamadanishiki Kura (bodega): Asahi shuzo Prefectura: Yamaguchi Seimaibuai (Pulido de arroz): 39% Temperatura recomendada: Frio

Shichida junmai daiginjo

Tipo: Junmai daiginjo Tipo de arroz: Yamadanishiki Kura (bodega): Tenzan Shuzo Prefectura: Saga Seimaibuai (Pulido de arroz): 45% Temperatura recomendada: Muy frio Alcohol: 16% vol.

Yatsushika Ginjo

Tipo: Ginjo Tipo de arroz: Yamadanishiki Kura (bodega): Yatsushika Shuzo Prefectura: Oita Seimaibuai (Pulido de arroz): 60% Temperatura recomendada: Frio/Del tiempo Alcohol: 14% vol.

Blanca cusiné

Bodega: Parès Baltà Tipo de espumoso: Cava Brut nature Envejecimiento: Gran Reserva Variedad: Xarel.lo, Macabeu i Parellada DO: Cava

Bruno Paillard Première Cuvée

Bodega: Bruno Paillard Tipo de espumoso: Champagne Envejecimiento: Crianza sobre lías Variedad: Chardonay, Pinot Meunier y Pinot Noir AOC: Champagne

Picasoques

Bodega: Serra & Balcelo Envejecimiento: Joven Variedad: Carinyena y Garnacha tinta DO: Montsant

Pazo la cuesta

Bodega: Pazo la cuesta Envejecimiento: Crianza sobre lías y barrica Variedad: Mencía DO: Ribera sacra

Carmelo rodero

Bodega: Carmelo rodero Envejecimiento: Crianza Variedad: Tempranillo, Cabernet i Sauvignon DO: Ribera del Duelo

Bobos(fincas casa la borracha)

Bodega: Hispano suiza Envejecimiento: Crianza Variedad: Bobal DO: Utiel-Requena

La Borrasona

Bodega: Herencia altés Envejecimiento: Crianza Variedad: Garnacha DO: Terra alta * Fermentación espontánea con levadura autóctona y sin clarificar.

Sauvignon blanc 2016

Bodega: Rebenhof Envejecimiento: Macerodo 1 año con la piel Variedad: Sauvignon blanc O: Austria

Mas del gaio

Bodega: Escoda Sanahuja Envejecimiento: Sobre lias Variedad: 25 %Garnacha, 25% macabeo y 50% parellada. O: Prenafeta Montblanc

Vamos Vamos Tinto Magnum

Bodega: Escoda sanahuja O: Prenafeta Montblanc

La foradada

Bodega: Frisach Envejecimiento: Sobre lias Tipo de vino: Orange Variedad: Garnacha blanca DO: Terra alta

Les Alifares

Bodega: Frisach Envejecimiento: Con los pieles Variedad: Garnacha gris DO: Terra Alta

La guixera El clot

Bodega: La guixara Envejecimiento: Crianza Tipo de vino: Brisado Variedad: Trepat O: Vila rodona

La Guixera Bosc del Celestí

Bodega: La Guixera Envejecimiento: Crianza en barrica de castaño Variedad: Trepat O: Vila Rodona

Pazza Gialla

Bodega: Colle Formica Envejecimiento: Ancestral (Petnat) Variedad: 80%Malvasia y 20%Trebbiano DO: Lazio, Italia.

Ancestral Trepat

Bodega: Tuets Envejecimiento: Ancestral (PetNat) Variedad: Trepat O: Aiguamurcia Tarragona

Atimo

Bodega: Atimo Envejecimiento: Ancestral (PetNat) Variedad: Malvasia y Jakot O: Croacia

Ginka Torikai

Tipo: Shochu (Destilado de arroz) Kura (bodega): Torikai shuzo Prefectura: Kumamoto Grado alcolico: 25%

Tokaji Oremus

Bodega: Tokaj-oremus Envejecimiento: Crianza Variedad: Furmint, Hárslevelü, Hárslevelü, Zéta DO: Hungria

Tsuruume Kanjuku

Tipo: Umesu(sake con ciruela) Kura (bodega): Heiwa Shuzo Prefectura: Wakayama Temperatura recomendada: Frio o Temperatura ambiental

Asahi

Kirin